スーパーOKでは
いらないものは、なくして
安く提供するようにしているそうです。
例えば、刺身の場合
つまや大葉をなくしているそうです。
納豆もたれやからしは入っていません。
お弁当やお惣菜の容器も3種類のみで
合理化。
ちなみに
近所のヨーカドーでは、
カツオのたたきで
398円（たれと生姜付き）
万能ネギが、かけられているものは
798円（たれと生姜付き）になります。
（一気に400円も上がってしまいます。）
どう利益を上げるかが
見え見えな感じです。
サイズも
1サイズのみで
半分サイズはありません。
一人暮らしの人もいると思うので
半分サイズを作ったらもっと売れるように思います。